Oats Upma es una opción de desayuno saludable y deliciosa que se puede preparar en solo minutos. Es un plato popular en el sur de la India y generalmente se prepara con sémola o rava. He usado avena en esta receta para hacerla más saludable. Puede usar cualquier tipo de avena, pero recomendaría usar copos de avena, ya que están más fácilmente disponibles.
Para hacer este plato, necesitarás:
- 1 taza de copos de avena
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 1 chile verde, finamente picado
- 1 pulgada de jengibre, finamente picado
- 1/4 de cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1/2 cucharadita de semillas de mostaza
- 1 cucharada de aceite
- 1 vaso de agua
- Sal al gusto
Instrucciones:
Calienta el aceite en una sartén y añade las semillas de mostaza.
Cuando las semillas de mostaza comiencen a chisporrotear, agregue la cebolla, el chile verde y el jengibre.
Fríe durante unos minutos hasta que la cebolla se vuelva transparente.
Agregue la avena y la cúrcuma en polvo y fría por un minuto.
Añadir el agua y la sal y llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine durante 2-3 minutos hasta que la avena esté cocida.
Servir caliente con unas hojas de cilantro picadas.
Este es un plato muy sencillo que se puede preparar en tan solo unos minutos. Es saludable y abundante, y es una excelente opción para el desayuno. Puedes experimentar con las especias y agregar más o menos según tu gusto. También puedes añadir algunas verduras como zanahorias o guisantes para que sea más nutritivo.
2.Ingredientes
Oats Upma es una opción de desayuno rápida, saludable y deliciosa que se puede preparar con solo dos ingredientes: avena y cuajada. Es una receta perfecta para esas mañanas en las que tienes poco tiempo o no tienes muchos ingredientes a mano. Este plato también es una gran opción para aquellos que están tratando de incluir más avena en su dieta.
Para hacer este plato, simplemente cocine la avena en un poco de cuajada hasta que esté suave y esponjosa. Luego puede agregar sus verduras o especias favoritas para que sea más sabroso. Me gusta agregar cebollas picadas, chiles verdes, jengibre y hojas de curry a la mía. También puedes añadir zanahorias ralladas, tomates picados o guisantes.
Este plato se sirve mejor caliente y fresco. Disfrútelo con una taza de té o café para un desayuno sustancioso y satisfactorio.
3.Método
Oats Upma es una opción de desayuno saludable y deliciosa que se puede preparar fácilmente en casa. Es una receta fácil y rápida que se puede hacer en tan solo unos minutos. La avena es una gran fuente de fibra y se sabe que es extremadamente saludable para el cuerpo. También son una buena fuente de proteínas y pueden ser una excelente opción para aquellos que buscan una opción de desayuno saludable y nutritiva.
Ingredientes:
1 taza de avena
1/2 taza de cebolla picada
1/4 taza de tomates picados
1/4 taza de pimiento verde picado
1/4 taza de zanahorias picadas
1 cucharadita. semillas de comino
1 cucharadita. semillas de mostaza
1 cucharadita. polvo de cúrcuma
1 cucharadita. chile rojo en polvo
1 cucharadita. garam masala en polvo
1/2 cucharadita. sal
1 cucharada. aceite
2 tazas de agua
Instrucciones:
Caliente el aceite en una sartén y agregue las semillas de comino, las semillas de mostaza y la cebolla.
Freír durante unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue los tomates picados, el pimiento verde, las zanahorias y todas las especias.
Fríe unos minutos más.
Agregue avena y 2 tazas de agua.
Lleve a ebullición y cocine durante 5-7 minutos hasta que la avena esté bien cocida.
Servir caliente con unas hojas de cilantro picadas.
4.Variaciones
Oats Upma es una opción de desayuno saludable y deliciosa que se puede preparar en minutos. Es un plato perfecto para aquellos que buscan una comida nutritiva y abundante. La avena es una rica fuente de fibra, vitaminas y minerales. También son bajos en calorías y grasas. Esto los convierte en un alimento ideal para personas que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
Hay muchas formas de preparar upma de avena. El método más popular es cocer la avena en agua o leche. Sin embargo, también puedes cocinarlos en caldo de verduras o incluso en leche de coco. Una vez que la avena está cocida, se mezcla con verduras, especias y hierbas.
Las verduras que se usan en este plato pueden ser cualquier cosa que te guste. Algunas de las opciones más populares incluyen zanahorias, guisantes, frijoles y papas. También puede agregar otras verduras como espinacas, col rizada o incluso champiñones.
Una vez añadidas las verduras, el upma de avena suele servirse con una cucharada de yogur o chutney. Esto lo convierte en una comida completa y equilibrada.
La avena upma es un plato muy versátil. Puedes hacerlo tan simple o tan complicado como quieras. También puede agregar diferentes sabores e ingredientes para satisfacer su gusto. Entonces, si está buscando una opción de desayuno saludable y deliciosa, Oats Upma es la opción perfecta para usted.
5.Por qué Oats Upma es bueno para ti
Si buscas una opción saludable y deliciosa para el desayuno, ¡no busques más que Oats Upma! Este plato está hecho con avena, vegetales y especias, y es una excelente manera de comenzar el día. Aquí hay cinco razones por las que la avena upma es buena para ti:
La avena es un grano integral y una gran fuente de fibra.
La fibra es importante para mantener saludable el sistema digestivo y prevenir el estreñimiento. La avena también es una buena fuente de otros nutrientes como el magnesio y el zinc.
Oats upma es una opción de desayuno baja en calorías.
Si estás cuidando tu peso, la avena upma es una excelente opción para el desayuno porque es baja en calorías. Una porción tiene solo alrededor de 200 calorías, por lo que puede disfrutarla sin culpa.
La avena upma es una buena fuente de proteína.
La proteína es esencial para desarrollar y reparar los músculos, y también puede ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo. Una porción de avena upma tiene aproximadamente 7 gramos de proteína, por lo que es una excelente manera de comenzar el día.
Oats upma es una opción de desayuno rápida y fácil.
Si tienes poco tiempo por la mañana, Oats Upma es una opción de desayuno rápida y fácil. Puedes prepararlo con anticipación y recalentarlo, o cocinarlo rápidamente en la estufa.
La avena upma es un plato versátil.
Puedes personalizar el upma de avena a tu gusto añadiendo diferentes verduras o especias. También puedes hacer que te llene más agregando ingredientes ricos en proteínas, como huevos cocidos o tofu.
6.Conclusión
Oats Upma es un desayuno saludable y delicioso que se puede preparar fácilmente en casa. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida nutritiva y abundante. La avena es una rica fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales. También ayudan a reducir los niveles de colesterol y regulan los niveles de azúcar en la sangre. Upma es un plato popular del sur de la India que generalmente se prepara con sémola o arroz. Sin embargo, la avena también se puede utilizar para hacer este plato.
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