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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_URI::$config is deprecated

Filename: core/URI.php

Line Number: 102

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Router::$uri is deprecated

Filename: core/Router.php

Line Number: 128

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$benchmark is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$hooks is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$config is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$log is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$utf8 is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$uri is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$exceptions is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$router is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$output is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$security is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$input is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$lang is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$db is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 397

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_DB_mysqli_driver::$failover is deprecated

Filename: database/DB_driver.php

Line Number: 372

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$email is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 1284

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 303

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_set_cookie_params(): Session cookie parameters cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 328

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 355

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 365

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 366

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 367

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 368

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 426

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_set_save_handler(): Session save handler cannot be changed after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 110

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Session cannot be started after headers have already been sent

Filename: Session/Session.php

Line Number: 137

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$session is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 1284

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$pagination is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 1284

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Welcome::$MainModel is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 359

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 163
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File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$load is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$benchmark is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$hooks is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$config is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$log is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$utf8 is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$uri is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$exceptions is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$router is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$output is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$security is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$input is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

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Line: 183
Function: view

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Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$lang is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

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Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$db is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

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Line: 183
Function: view

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Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$email is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$session is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$pagination is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

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Line: 183
Function: view

File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
Function: require_once

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Severity: 8192

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Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

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Line: 183
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File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
Line: 315
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イギリスの完璧なステーキとキドニーパイのレシピ

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    イギリスの完璧なステーキとキドニーパイのレシピ

    ポストする : 05 April 2023 Shital Shinde 0
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    <オル>

  • ステーキとキドニーパイ: 究極のイギリスの家庭料理

    • 寒い冬の夜に体を温めるには、おいしいステーキとキドニーパイほどおいしいものはありません。この古典的な英国料理は究極の心安らぐ料理であり、その理由は簡単にわかります。ボリュームがあり、食べ応えがあり、風味がたっぷり詰まった、居心地の良い食事に最適です。

    では、おいしいステーキとキドニーパイの作り方は何でしょうか?まず、良質の牛肉ステーキが必要です。脂肪がしっかりと入った霜降りの部位を探してください。そうすることで、仕上がりの良い料理がジューシーになります。次に、腎臓が必要になります。このレシピでは牛肉または子羊の腎臓を使用できますが、私は牛肉の腎臓の方が風味が豊かなので好みます。

    おいしいステーキとキドニーパイの鍵はグレービーソースにあります。肉や野菜をコーティングし、流れ出てしまわないように、グレービーソースが素晴らしく濃厚であることを確認する必要があります。グレービーソースを濃くするには、小麦粉とコーンスターチを組み合わせて使用​​するのが好きです。これにより、グレービーソースが滑らかな質感になり、大きなスライスのパイにスプーンですくうのに最適です。

    真に本格的な英国のステーキとキドニーパイを探している場合は、ショートクラスト ペストリーを使用する必要があります。このタイプのペストリーはサクサクしていて美味しく、おいしい具材をすべて入れるのに最適な容器です。フィリングを加える前に、必ず数分間ペストリーをブラインドで焼いてください。そうしないと、底がベチャベチャになってしまいます。

    完璧なステーキとキドニーパイを作るためのヒントは以上です。試してみて、どうやってうまくいくか教えてください。きっとあなたも私と同じように気に入っていただけると思います!

    1. イギリスの伝統的なステーキとキドニーパイのレシピ

    英国の古典的なステーキとキドニーパイのレシピは、完璧な冬料理です。このボリュームたっぷりのパイは、牛肉と子羊の塊、玉ねぎとインゲン豆の角切りで作られています。次に、フィリングをフレーク状のペストリー生地で包み、きつね色になるまで焼きます。

    このレシピは家族のお気に入りになること間違いなしです。事前に作って後で食べるために冷凍することもできます。快適で満足のいく食事を探しているなら、このステーキとキドニーのパイを試してみてください!

    1. イギリスにおけるステーキとキドニーパイの歴史

    ステーキとキドニーのパイは、何世紀にもわたって伝わる英国料理です。この料理は牛肉、子羊肉、豚肉で作られ、通常はグレービーソースやソースを添えて出されます。この料理は生肉または冷凍肉で作ることができ、さまざまな野菜と一緒に提供されることがよくあります。

    ステーキ アンド キドニー パイの歴史は、この料理が初めて印刷物に登場した 1800 年代初頭に遡ると考えられています。この料理はビクトリア朝時代に人気を博し、働く男性のためのボリュームたっぷりの食事としてよく提供されました。ステーキ アンド キドニー パイは 20 世紀を通して英国で人気があり、現在でも人気の料理です。

    1. おいしいステーキとキドニーパイの作り方

    ステーキ アンド キドニー パイは、牛肉、腎臓、玉ねぎを濃厚なグレービーソースで煮た伝統的なイギリス料理です。牛肉と腎臓は通常、グレービーソースで調理してから、パイ生地に包んで焼きます。

    ステーキとキドニーパイを作るにはさまざまな方法がありますが、基本的な材料は通常同じです。この料理で最も重要な部分は牛肉と腎臓であり、良質でよく整えられている必要があります。グレービーソースも重要で、濃厚で風味豊かなものでなければなりません。

    ステーキとキドニーパイの最も優れている点の 1 つは、非常に多用途な料理であることです。さまざまなサイドメニューと一緒に提供することも、単独で食べることもできます。温め直しもできるので、作り置きにも最適です。

    美味しくて簡単に作れるステーキとキドニーパイをお探しなら、このレシピが最適です!

    材料:

    牛肉 -1kg、トリミングして立方体に切ります

    - トリミングして角切りにした子羊の腎臓 500g

    - 玉ねぎ 1 個（みじん切り）

    -ニンニク 3片（みじん切り）

    小麦粉 大さじ 2 杯

    トマトペースト 大さじ 2 杯

    -ビーフストック 1 カップ

    -赤ワイン 1 カップ

    -月桂樹の葉 2 枚

    タイム 小さじ 1 杯

    塩 小さじ 1/2 杯

    黒コショウ 小さじ 1/4 杯

    -解凍した冷凍パイ生地 1 枚

    -溶き卵 1 個

    牛乳 大さじ 1 杯

    手順:

    <オル>
  • オーブンを摂氏 200 度に予熱します。
  • 大きな鍋またはダッチオーブンで、ビーフキューブを数回に分けて焼きます。牛肉を鍋から取り出し、脇に置きます。
  • 同じ鍋で玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。
  • 小麦粉とトマトペーストを加えて混ぜ、ビーフストックと赤ワインをゆっくりと加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
  • 月桂樹の葉、タイム、塩、コショウを加えます。牛肉を鍋に戻し、グレービーソースがよく絡むまでかき混ぜます。

    • 6.

    1. 冬のディナーパーティーに最適なステーキとキドニーパイ

    冬のディナーパーティーといえば、古典的なステーキとキドニーパイに勝るものはありません。この料理は完璧な心安らぐ料理であり、最も目の肥えたゲストも満足させるでしょう。冬のディナーパーティーにぴったりなステーキとキドニーパイのレシピをご紹介します。

    材料:

    角切り牛肉 1 ポンド

    角切りにした子羊肉 1 ポンド

    玉ねぎ 1 個（みじん切り）

    にんじん 2 本（さいの目切り）

    セロリの茎 2 本（角切り）

    小麦粉 大さじ 3 杯

    トマトペースト 大さじ 2 杯

    ビーフストック 2 カップ

    赤ワイン 1 カップ

    月桂樹の葉 1 枚

    タイム 小さじ 1 杯

    塩 小さじ 1/2

    黒コショウ 小さじ 1/4

    角切りトマト 1 缶（14 オンス）

    焼いていないパイ生地 1 枚（9 インチ）

    行き方:

    <オル>
  • オーブンを 190 度 (摂氏 375 度) に予熱します。
  • 大きな鍋に牛肉、子羊肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、小麦粉、トマトペースト、ビーフストック、赤ワイン、月桂樹の葉、タイム、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
  • 沸騰したら火を弱め、1 時間半煮ます。
  • 角切りトマトを加えて混ぜ、パイ生地に注ぎます。
  • 45 分間、または生地がきつね色になるまで焼きます。
  • 究極のステーキとキドニーパイのレシピ

    • ステーキとキドニーのパイは、寒い冬の日にぴったりな伝統的なイギリス料理です。濃厚で風味豊かなフィリングはステーキとキドニーの塊で作られ、パイの上にはサクサクしたパイ生地がトッピングされています。このレシピは従うのが簡単で、空腹を満たすおいしいボリュームのあるパイが出来上がります。

    最初のステップは、詰め物を作ることです。大きな鍋にステーキと腎臓をビーフスープで柔らかくなるまで煮ます。次に、玉ねぎ、にんじん、セロリを加え、さらに10分間煮ます。次に、小麦粉を加え、混合物が濃くなるまでかき混ぜます。最後に赤ワインを加え、塩とコショウで味を調えます。

    さて、パイを組み立てる番です。オーブンを華氏400度に予熱します。パイ生地を伸ばし、9インチのパイ皿に置きます。余分な生地を切り取り、餡を加えます。パイの上に2枚目のパイ生地を乗せ、端を圧着してシールします。蒸気を逃がすために、パイの上部にいくつかの通気口を切ります。

    パイを 30 分間、またはパイ生地がきつね色になるまで焼きます。食べる前にパイを数分間冷ましてください。楽しんでください！

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    著者について Shital Shinde

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