A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_URI::$config is deprecated
Filename: core/URI.php
Line Number: 102
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Router::$uri is deprecated
Filename: core/Router.php
Line Number: 128
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$benchmark is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$hooks is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$config is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$log is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$utf8 is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$uri is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$exceptions is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$router is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$output is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$security is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$input is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$lang is deprecated
Filename: core/Controller.php
Line Number: 83
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$db is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 397
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_DB_mysqli_driver::$failover is deprecated
Filename: database/DB_driver.php
Line Number: 372
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$email is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 1284
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 303
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_set_cookie_params(): Session cookie parameters cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 328
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 355
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 365
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 366
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 367
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 368
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 426
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_set_save_handler(): Session save handler cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 110
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Session cannot be started after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 137
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$session is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 1284
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$pagination is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 1284
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property Welcome::$MainModel is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 359
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$load is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$benchmark is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$hooks is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$config is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$log is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$utf8 is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$uri is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$exceptions is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$router is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$output is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$security is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$input is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$lang is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$db is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$email is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$session is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$pagination is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$MainModel is deprecated
Filename: core/Loader.php
Line Number: 932
Backtrace:
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/application/controllers/Welcome.php
File: /var/www/readera.co.in/public_html/jp/index.php
インドのビリヤニ レシピ - 今まで味わったことのない最高のビリヤニ!
インドのビリヤニ レシピ - 今まで味わったことのない最高のビリヤニ!
-ビリヤニ インドのレシピ
ビリヤニは、米、スパイス、肉や野菜を使って作る人気のインド料理です。この料理には通常、ヨーグルトベースのソースであるライタやその他のさまざまな調味料が添えられます。ビリヤニは通常バスマティ米で作られますが、他の種類の米を使用することもできます。この料理は鶏肉、牛肉、子羊肉、または野菜で作ることができ、多くの場合、少量のヨーグルトまたはライタを上に添えて提供されます。
ビリヤニはインド発祥で、地域によってさまざまなバリエーションがあります。北インドでは、ビリヤニはヤギや子羊の肉で作られることが多いですが、南インドでは通常、鶏肉や牛肉で作られます。この料理はジャガイモ、エンドウ豆、ニンジンなどの野菜でも作ることができます。ビリヤニは通常、カルダモン、クローブ、クミン、シナモンなどのさまざまなスパイスで味付けされます。
古典的なビリヤニを作るには、まずスパイスを加えた水で米を炊きます。次に、肉や野菜をスパイスとヨーグルトまたはココナッツミルクの混合物で調理します。次に、2つの混合物を鍋で層にし、米が柔らかくなり、肉や野菜に火が通るまで一緒に調理します。ビリヤニには、フライドオニオン、刻んだコリアンダー、ミントの葉が添えられることがよくあります。
寒い日に体を温めるボリュームたっぷりの料理を探している場合でも、ゲストを感動させる風味豊かな食事を探している場合でも、ビリヤニは最適な選択肢です。スパイス、米、肉や野菜を魅惑的にブレンドしたこの料理は、テーブルにいる誰もが満足すること間違いなしです。
-ビリヤニとは何ですか?
ビリヤニは、米、スパイス、肉や野菜を使って作る人気のインド料理です。この料理はペルシャで生まれたと考えられており、ムガル帝国によってインドに持ち込まれたと考えられています。ビリヤニは通常バスマティ米で作られますが、他の種類の米を使用することもできます。この料理には通常、ヨーグルトベースのソースであるライタが添えられます。鶏肉、子羊肉、牛肉、野菜などを使って作ることもできます。
-ビリヤニライス
ビリヤニ ライスは、あらゆる機会に最適なインドの古典的な料理です。バスマティライス、スパイス、鶏肉か子羊肉を土鍋で炊きます。この料理には通常、ヨーグルトベースのソースであるライタと少量のギーが添えられます。
-ビリヤニマサラ
ビリヤニ マサラは、人気のインド料理ビリヤニを作るために使用される香り豊かな風味豊かなスパイス ミックスです。ビリヤニは、通常、鶏肉、子羊肉、または牛肉で作られる米と肉料理です。肉はご飯と一緒に調理され、ヨーグルトやキュウリのライタが添えられることがよくあります。
ビリヤニ マサラは、カルダモン、クローブ、シナモン、クミン、ブラックペッパーなどのスパイスをブレンドしたものです。正確な材料と分量は地域や家庭の伝統によって異なります。バージョンによっては、月桂樹の葉、メース、ナツメグ、フェンネルシードも含まれています。スパイスミックスは、料理の米、肉、野菜の味付けに使用されます。
ビリヤニ マサラは、ほとんどの食料品店のスパイス売り場で見つけることができます。コーヒーグラインダーやスパイスグラインダーで挽いたホールスパイスを使用して自宅で作ることもできます。スパイスミックスは密閉容器に入れれば数か月間保存できます。
ビリヤニを作るときは、まずご飯を炊きます。次に、肉と野菜を水、油、ビリヤニマサラの混合物で調理します。この料理には通常、少量のヨーグルトまたはキュウリのライタを上に乗せて提供されます。
ビリヤニ マサラは、チキン カレーやラム シチューなどの他の料理の風味付けにも使用できます。肉や野菜の乾拭きとしても使えます。スパイスミックスをスープやシチューに加えて風味を加えることができます。
料理のレパートリーに加える風味豊かで香り高いスパイス ミックスをお探しなら、ビリヤニ マサラをお試しください。がっかりすることはありません!
-ビリヤニ肉
ビリヤニは、米、スパイス、肉で作られるおいしいインド料理です。ビリヤニに使用される肉の最も一般的な種類は鶏肉ですが、ラムや牛肉も使用できます。ビリヤニには通常、ヨーグルトベースのソースであるライタと、少量のミントチャツネが添えられます。
-ビリヤニ野菜
ビリヤニはインドで人気のある米料理で、野菜と一緒に提供されることがよくあります。ビリヤニに使われる野菜は地域や料理人によって異なりますが、通常はボリュームがあり風味豊かです。ビリヤニに使用される一般的な野菜には、ジャガイモ、エンドウ豆、ニンジン、トマトなどがあります。
ビリヤニは通常、軽くてふわふわした長粒米であるバスマティ米で作られます。スパイスを加えて炊き込んだご飯に、お好みの野菜や肉を重ねて炊き上げます。ビリヤニは鶏肉、子羊肉、牛肉を使って作ることができ、多くの場合、少量のヨーグルトやライタを上に添えて提供されます。
ベジタリアン ビリヤニのレシピをお探しでも、ボリュームたっぷりでお肉たっぷりのビリヤニ レシピをお探しでも、きっと気に入っていただけるビリヤニ レシピが見つかります。
-ビリヤニスパイス
ビリヤニは、さまざまなスパイスを使って作る人気のインド料理です。ビリヤニに使用される最も一般的なスパイスは、カルダモン、クローブ、クミン、月桂樹の葉、黒胡椒です。時々使用される他のスパイスには、シナモン、フェンネル、ナツメグ、メースなどがあります。
ビリヤニは通常バスマティ米で作られますが、他の種類の米を使用することもできます。スパイスを混ぜてご飯を炊き、肉や野菜を重ねて炊きます。その後、お米が柔らかくなり味がなじむまで、料理を焼くか煮ます。
ビリヤニには、ライタ (ヨーグルトベースのソース) やさまざまなインドのピクルスが添えられることがよくあります。ゆで卵、フライドオニオン、刻んだ新鮮なコリアンダーを添えることもできます。
-ビリヤニの歴史
ビリヤニはインド発祥の米料理です。通常、バスマティライス、スパイス、鶏肉、子羊肉、または野菜を使って作られます。ビリヤニには、ヨーグルトベースのソースであるライタとキュウリのサラダが添えられることがよくあります。
ビリヤニの正確な起源は不明ですが、インド亜大陸で生まれたと考えられています。一説には、16世紀から19世紀にかけてインドを統治したイスラム王朝ムガール帝国によってインドに持ち込まれたというものです。もう 1 つの理論は、ペルシャとアラビアを旅したインドの香辛料貿易商によって開発されたというものです。
ビリヤニはムガール帝国時代のインドで人気になりました。王室の集まりや祝賀会でよく提供されました。現在、インドで最も人気のある米料理の 1 つであり、あらゆる宗教や地域の人々に楽しまれています。
ビリヤニにはさまざまな種類があり、それぞれに独自の味と材料があります。最も一般的なビリヤニはハイデラバード ビリヤニで、バスマティ ライス、スパイス、鶏肉または子羊肉で作られます。その他の人気のあるビリヤニの種類には、コルカタ ビリヤニ、ラクナウィ ビリヤニ、シンディ ビリヤニなどがあります。
どの種類のビリヤニを試しても、この美味しくてエキゾチックな料理を必ずお楽しみいただけます。
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